随着全球人口的不断增长，禽蛋白产品作为重要的蛋白质来源在人类饮食中的地位愈发凸显。尽管产业仍旧面临着一系列的挑战，资源紧张、供应链安全、环境污染、动物福利等问题，然而其产品优势依然自带光芒，发展循序渐进。而处在特殊时期的中国市场，其家禽产业正努力以全产业链协同发展的新格局进一步提升产业价值与竞争力，在绿色可持续进程中催生出更多新模式和新业态。
 

　　IPFC 2024于2024年7月11日-13日在福建武夷山举办，力邀全球家禽经济与生产专家，分享家禽业可持续发展的核心逻辑，探讨畜产品稳定供给、种业安全、动物福利、供应链效率、终端消费等话题，讲述家禽产业的永续性故事。共同趋势未来，寻找可持续发展的定力与韧力。本届国际家禽产业论坛的主题是家禽育种，邀请了包括圣农发展、沃德股份、硕腾、建明、海兰、罗曼、晓鸣、益客、益生、民和、大风、夏数、华裕、华美、木鸡朗等在内的行业内各领域公司，共同探讨家禽产业如何以全产业链协同发展的新格局进一步提升产业价值与竞争力，在绿色可持续进程中催生出更多新模式和新业态。

　　夏数科技作为本届家禽论坛赞助商，积极参与本届论坛的举办，并在展台上展示了夏数科技新推出的数款智能检测设备，在论坛上获得了较大反响。夏数科技首席科学家蔡博士做了关于“基于大数据和人工智能的种禽自动性别鉴别与养殖场智能检测系统”的主旨报告，介绍了人工智能技术和家禽养殖产业的结合以及如何使用人工智能技术赋能家禽行业。蔡博士重点介绍了雏鸡性别鉴别设备、养殖场智能摄像头、屠宰场点数和规格判定系统的研发进展，并就观众关心的种蛋性别识别技术做了介绍。

　　其中养殖场智能监控摄像头通过计算机视觉技术对养殖场内鸡只数量进行清点，并对养殖场内异常行为，如鸡只长时间不动、鸡群过于分散或过于聚集、火灾等，进行识别预警。屠宰场监测系统是通过多个摄像头，搭建3D视觉模组，对脱毛后家禽进行表面瑕疵检测，区分二三级品，并配合机械实现自动脱钩。此外，智能摄像头还可以对毛鸡毛鸭进行自动点数、转运环节箱子自动点数等，并录入系统。图片估重设备主要采用视觉检测算法，并辅以地秤，实现高精度全日龄种禽体重测定和未来趋势预测，同时自动判定家禽性别并实时返还个体体重分布图。体重测定精度不低于98.5%，次日体重预测精度不低于90%。

　　圆桌论坛环节，上海夏数智能科技蔡博文博士与苏州欧福蛋业副总裁韩太鑫、中国农科院哈尔滨兽医研究所田国彬主任、青岛普维动物保健品公司运营总裁Teresa女士、华裕农业科技公司副总裁周守长、宁夏晓鸣农牧股份公司总经理孙迎春、涿州牧丰家禽公司总经理刘伟等就家禽育种、种业安全、疫病防控等做了深入交流，现场气氛浓烈。